1- Em uma panela coloque o tucupi e leve ao fogo e deixe ferver.

2- Quando começar a ferver junte a chicória do Pará, (em meio a cocção), o ramo de alfavaca.

3- Adicione o jambu ao tucupi.

4- Acerte o sal e deixe em fogo bem baixo por cinco minutos.

5- Desligue o fogo e sirva com farinha d ‘água.