⦁ ½ kg de iogurte de consistência firme;
⦁ 4-5 dentes de alho, finamente ralados;
⦁ 1 pepino fresco4 colheres de sopa de azeite de oliva;
⦁ 2 colheres de sopa de vinagre;
⦁ Sal, pimenta a gosto.